अनुक्रमणिका
- आरोग्याच्या दृष्टीने प्रथिनांचे महत्त्व
- दैनिक सेवनासाठी शिफारसी
- प्रथिनांच्या कमतरतेचे परिणाम
- प्रथिनांचे स्रोत आणि पूरक आहार
आरोग्याच्या दृष्टीने प्रथिनांचे महत्त्व
योग्य प्रमाणात प्रथिने घेणे उत्तम आरोग्य राखण्यासाठी अत्यावश्यक आहे, परंतु चिंतेची बाब म्हणजे अनेक लोक आवश्यक पातळी गाठत नाहीत.
UCLA Health या लेखानुसार, बहुतेक प्रौढ लोकांना पुरेसे प्रथिने मिळत नाहीत. हे चिंतेचे कारण आहे कारण प्रथिनांची कमतरता विविध प्रकारे दिसून येऊ शकते, जसे की तुटणारे केस, स्नायूंची हानी आणि थकवा.
याशिवाय, हे न्यूरोट्रांसमीटरच्या निर्मितीवर परिणाम करू शकते, ज्यामुळे मूडमध्ये बदल होऊ शकतो जसे की नैराश्य किंवा चिडचिड.
प्रथिनांच्या पुरवठ्यासाठी अंडी खाणे
दैनिक सेवनासाठी शिफारसी
WebMD नुसार, दररोजच्या कॅलोरींपैकी किमान 10% प्रथिनांच्या स्वरूपात घेणे आवश्यक आहे. याचा अर्थ वजन (किलोमध्ये) 0.8 ने गुणाकार करून आवश्यक ग्रॅमची मात्रा मिळवणे होय.
कमतरता टाळण्यासाठी, दिवसभर प्रथिनांचे सेवन योग्य प्रकारे विभागणे महत्त्वाचे आहे. UCLA Health सुमारे 25 ते 30 ग्रॅम प्रति जेवण शिफारस करते, तरीही ही मात्रा व्यक्तीनुसार बदलू शकते.
तुमच्या शरीरातील स्नायू वाढवण्यासाठी ओट्सचा वापर करा
प्रथिनांच्या कमतरतेचे परिणाम
प्रथिनांच्या कमतरतेमुळे दीर्घकालीन आरोग्यावर गंभीर परिणाम होऊ शकतात. तुटणारे केस आणि नखे यांसारखे शारीरिक चिन्हांशिवाय, हे रोगप्रतिकारक शक्तीवरही परिणाम करू शकते आणि ताणामुळे होणाऱ्या फ्रॅक्चरची शक्यता वाढवू शकते.
जर प्रथिनांची कमतरता कायम राहिली तर गंभीर परिणाम दिसू शकतात, जसे की अॅनिमिया, ज्यामुळे सतत थकवा जाणवू शकतो. त्यामुळे दररोजच्या प्रथिनांच्या सेवनाकडे लक्ष देणे अत्यंत आवश्यक आहे.
प्रथिनांचे स्रोत आणि पूरक आहार
प्रथिनांच्या कमतरतेवर मात करण्यासाठी सर्वात सोपा उपाय म्हणजे प्रथिने समृद्ध अन्नाचे सेवन वाढवणे. कोंबडी, सॅल्मन, अंडी आणि दुग्धजन्य पदार्थ हे उत्कृष्ट स्रोत आहेत.
शाकाहारी आहार घेणाऱ्यांसाठी टेम्पेह, टोफू, शेंगदाणे आणि चिया बिया हे पर्याय आहेत. तसेच, प्रथिनांचे शेक किंवा पूड यांचा वापर उपयुक्त ठरू शकतो, पण वैयक्तिक गरजा समजून घेण्यासाठी डॉक्टर किंवा नोंदणीकृत आहारतज्ञांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.
प्रत्येक जेवणात विविध प्रकारच्या प्रथिनांचे स्रोत समाविष्ट करणे केवळ कमतरता टाळण्यास मदत करत नाही तर उत्तम आरोग्य आणि कल्याणासाठी देखील फायदेशीर ठरते.
मोफत साप्ताहिक राशीभविष्यासाठी सदस्यता घ्या
कन्या कर्क कुंभ तुळ धनु मकर मिथुन मीन मेष वृश्चिक वृषभ सिंह