अनुक्रमणिका
- प्रथम श्रेणीचा अँटीऑक्सिडंट क्रिया
- अवोकाडो बियाचा चहा कसा तयार करावा
आपण सर्वजण अवोकाडोच्या शक्तीशी परिचित आहोत, पण तुम्हाला माहित आहे का की त्याचा बिया देखील सुपरशक्तीने भरलेला आहे? तरीही, अनेकदा आपण तो थेट कचऱ्याला टाकतो, हे न समजता की त्यात आश्चर्यकारक आरोग्यदायी रहस्ये दडलेली आहेत.
त्याच्या कठीणपणाने आणि आकाराने तुम्हाला फसवू देऊ नका, हा तपकिरी खजिना अवोकाडोचा लपलेला तारा आहे. चला तर मग याचा शोध घेऊया!
हे कल्पना करा: तुम्ही एक स्वादिष्ट अवोकाडो खाल्लात आणि नेहमीप्रमाणे त्याचा बिया टाकला. पण थांबा, कारण हा लहानसा बिया आश्चर्यांनी भरलेला आहे.
प्रथम श्रेणीचा अँटीऑक्सिडंट क्रिया
बिया मुक्त रॅडिकल्सविरुद्ध खरा योद्धा आहे. त्यात अँटीऑक्सिडंट्स असतात जे तुमच्या पेशींना ऑक्सिडेटिव्ह नुकसानापासून संरक्षण देतात, लवकर वृद्धत्वाला उशीर करतात आणि हृदयविकाराचा धोका कमी करतात. म्हणजेच, वृद्धत्वाला खरंच जोरदार धडा शिकवतो!
सूज कमी करण्यासाठी अँटीइन्फ्लेमेटरी गुणधर्म
बियातील पॉलीफेनॉल्स देखील मदतीला येतात. हे संयुगे शरीरातील सूज कमी करण्यात मदत करतात, जे आर्टेरिओस्क्लेरोसिस, पचन समस्या आणि मधुमेह यांसारख्या आजारांपासून प्रतिबंध करण्यासाठी महत्त्वाचे ठरू शकते. सूजविरुद्ध एक सर्वसमावेशक यंत्रणा.
अँटीमायक्रोबियल परिणामांनी तुमचे शरीर संरक्षित करा
बियामध्ये असलेल्या अॅसिटोजेनिन्समध्ये अँटीमायक्रोबियल गुणधर्म असतात, जे तुम्हाला बॅक्टेरियल आणि फंगल संसर्गांपासून संरक्षण करतात. अगदी लहान सैनिकांचा एक सैन्य आहे जो दिवस-रात्र तुमच्या आरोग्यासाठी लढत आहे.
अवोकाडो बियाचा चहा कसा तयार करावा
या चरणांचे पालन करा आणि या सर्व फायद्यांचा आनंद एका स्वादिष्ट चहा कपात घ्या:
1. स्वच्छता आणि तयारी: अवोकाडोचा बिया काढा आणि चांगला धुवा.
2. वाळवणे: त्याला काही दिवस हवेत वाळू द्या किंवा 60°C तापमानावर 1-2 तास ओव्हनमध्ये ठेवा.
3. तुकडे करणे: कोरडा बिया धारदार चाकू किंवा हातोड्याने छोटे तुकडे करा.
4. भिजवणे: एका लिटर पाण्यात बियाचे तुकडे 15-20 मिनिटे उकळवा.
5. गाळणी आणि सर्व्हिंग: गाळा आणि गरम किंवा थंड सर्व्ह करा. आनंद घ्या!
बियाचा वापर इतर पाककृतींमध्ये करा
फक्त चहा पुरेसा का? येथे काही कल्पना आहेत!
लिक्विडमध्ये
बिया धुवा, वाळवा आणि किसा. तुमच्या आवडत्या लिक्विडमध्ये (केळी, स्ट्रॉबेरी किंवा पालक) थोडा बिया घाला आणि चांगले मिक्स करा. स्वाद न बदलता सर्व पोषण मिळवा!
सॅलडमध्ये
बिया बारीक किसा आणि सॅलडवर मसाल्याप्रमाणे पसरवा. हिरव्या पानांच्या आणि बदामांच्या कोणत्याही डिशला पौष्टिक स्पर्श देईल.
सूपमध्ये
बिया किसून किंवा ठेचून सूपमध्ये शिजवताना किंवा शेवटी घाला. सूप, क्रीम किंवा भाज्यांच्या सूपसाठी परिपूर्ण. तुमचे सूप कधीही इतके पौष्टिक नव्हते.
आणि हेच आहे! अवोकाडोचा बिया आता विसरलेला कचरा नाही, तर तुमच्या आहाराला आरोग्यदायी चालना देणारा पोषणाचा नायक आहे. तुम्ही या कल्पनांपैकी कोणती तरी वापरून पाहणार का?
आम्हाला तुमचा अनुभव सांगा!
मोफत साप्ताहिक राशीभविष्यासाठी सदस्यता घ्या
कन्या कर्क कुंभ तुळ धनु मकर मिथुन मीन मेष वृश्चिक वृषभ सिंह