अनुक्रमणिका
- क्विनोआ: आपल्या काळातील सुपरफूड
- आरोग्यासाठी अतुलनीय फायदे
- सोप्या आणि आरोग्यदायी पाककृती
क्विनोआ: आपल्या काळातील सुपरफूड
तुम्ही क्विनोआबद्दल ऐकले आहे का? जर नाही, तर तुम्ही एक खरा पोषण खजिना गमावत आहात!
हे छद्मधान्य अनेक प्रीकॉलंबियन संस्कृतींचे आवडते होते आणि आज ते सुपरफूड्सचा नायक म्हणून उभे आहे.
स्वप्नवत पोषण प्रोफाइलसह, क्विनोआ तुमचे आहार रूपांतर करू शकते आणि तुम्हाला तुमच्या आरोग्याच्या त्या ध्येयांपर्यंत पोहोचण्यास मदत करू शकते ज्याची तुम्ही खूप इच्छा करता.
क्विनोआ फक्त तुमच्या प्लेटवरील एक आलिशान साथीदार नाही. ते प्रथिने, जटिल कार्बोहायड्रेट्स, फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी समृद्ध आहे.
किती छान संगम!
तुम्हाला कल्पना द्यायला, प्रत्येक १०० ग्रॅममध्ये सुमारे १६ ग्रॅम प्रथिने असतात.
यात आणखी एक गोष्ट म्हणजे ते ग्लूटेनमुक्त आहे, ज्यामुळे ज्यांना असहिष्णुता आहे त्यांच्यासाठी हे एक परिपूर्ण पर्याय बनते.
तुम्हाला असा अन्न कल्पना करता येतो का जो तुम्हाला ऊर्जा देतो आणि तुमच्या कल्याणाची काळजी देखील घेतो? तोच आहे क्विनोआ!
आरोग्यासाठी अतुलनीय फायदे
आता, फायद्यांबद्दल बोलूया. तुमच्या आहारात क्विनोआचा समावेश करणे तुमच्या स्नायूंचे प्रमाण वाढवण्यासाठी एक मोठा साथीदार ठरू शकतो, विशेषतः जर तुम्ही ५० वर्षांपेक्षा जास्त वयाचे असाल.
आणि फक्त एवढेच नाही, त्याच्या व्हिटामिन B, C आणि E च्या सामग्रीमुळे त्याचे अँटीऑक्सिडंट गुणधर्मही उल्लेखनीय आहेत. ही जीवनसत्त्वे तुमच्या पेशींना ऑक्सिडेटिव्ह नुकसानापासून संरक्षण करणाऱ्या सुपरहिरोंसारखी आहेत.
रोचक आहे ना?
याशिवाय, क्विनोआमध्ये कॅल्शियमचे प्रमाण जास्त असल्यामुळे हाडांच्या आरोग्यास मदत होते.
१. क्विनोआ आणि भाज्यांची कोशिंबीर:
क्विनोआ शिजवून फुललेले करा. ताजी भाज्यांसोबत मिसळा आणि ३० मिनिटांत रंगीबेरंगी डिश तयार करा. कामावर नेण्यासाठी आदर्श.
२. क्विनोआ आणि हरभऱ्याच्या बर्गर:
शिजवलेली क्विनोआ हरभऱ्याच्या पूड आणि मसाल्यांसोबत मिसळा. बर्गर तयार करा आणि सोनेरी होईपर्यंत शिजवा. ४० मिनिटांत तयार!
३. कढईत चिकन आणि भाज्यांसह क्विनोआ:
चिकन आणि भाज्या परतून घ्या, क्विनोआ कढईत करीसह शिजवा आणि सर्व एकत्र करा. ४० मिनिटांत स्वादिष्ट जेवण.
पाहिलेत का किती सोपे आहे? चला सुरुवात करूया!
आरोग्यदायी जीवनशैली आणि सन्माननीय वृद्धत्वाच्या शोधात, तीन स्तंभ विसरू नका:
शारीरिक क्रियाकलाप,
परिपूर्ण झोप आणि अर्थातच योग्य आहार. या शेवटच्या स्तंभात क्विनोआ एक तारा म्हणून चमकते.
मग पुढच्या वेळी जेव्हा तुम्ही सुपरमार्केटला जाल, तेव्हा या अद्भुत सुपरफूडला तुमच्या कार्टमध्ये समाविष्ट करायला विसरू नका.
लक्षात ठेवा की प्रत्येक लहान बदल महत्त्वाचा असतो. तुम्ही तुमच्या स्वयंपाकघरात क्विनोआ वापरायला तयार आहात का? तुमचे शरीर आणि चव दोघेही त्याबद्दल आभार मानतील!
मोफत साप्ताहिक राशीभविष्यासाठी सदस्यता घ्या
कन्या कर्क कुंभ तुळ धनु मकर मिथुन मीन मेष वृश्चिक वृषभ सिंह